Une péninsule et deux grandes îles
La République italienne (301 270 Km²) comprend une péninsule, s'allongeant au sud de l'arc alpin dans la mer Méditerranée, et plusieurs îles.Les deux îles principales sont la Sicile, au sud-ouest, et la Sardaigne, à l'ouest. L'Italie est divisée en vingt régions. Cinq d'entre elles bénéficient d'une certaine autonomie : le Trentin, le Frioule, le Val d'Aoste, la Sardaigne et la Sicile.
Une densité élevée
L'Italie a une population de près de 58 millions de personnes et une densité moyenne de 189 habitants au Km².
Rome, la capitale compte 2,7 millions d'habitants.
Les petites fermes dominent
  • 14 835 000 ha de terres sont consacrées à l'agriculture.
  • Il y a 2 315 000 exploitations agricoles dont 1 % dépassent 100 ha.
  • Taille moyenne des exploitations : 6,5 ha (UE : 18,5 ha).
  • 24 % de la surface agricole est en fermage.
  • L'agriculture produit 3 % de la richesse du pays (P.I.B.) et emploie 9 % des travailleurs (soit 1 800 000 personnes dont 15 % sont salariées).
Une polyculture à l'échelle d'un pays
Une dorsale stérile est entourée de bassins et plaines littorales fertiles. La plaine du Pô reste le bastion de l'agriculture italienne avec son centre irrigable. La Sicile offre de meilleures conditions agronomiques que la Sardaigne.
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 Production nationale  
 Total Union Européenne 
 Producteur de riz
 Blé
 8 000 000 tonnes
 105 000 000 tonnes
 Maîs
 10 100 000 tonnes
 38 900 000 tonnes
 Riz
 1 185 000 tonnes
 2 400 000 tonnes
 Olives  3 751 000 tonnes  9 724 000 tonnes
 Huile d'olive  500 000 tonnes  
 Soja
 1 200 000 tonnes
 50 000 000 tonnes
 Betteraves à sucre 
 13 000 000 tonnes
 (9e rang mondial)
 117 000 000 tonnes
 Sucre
 1 700 000 tonnes
 17 000 000 tonnes
 2e producteur de vin
 Vin
 5 700 000 hl
 (2e rang mondial)
 155 000 000 hl
  .  
 Agrumes  2 101 000 tonnes
 (6e rang mondial)		  8 710 000 tonnes
 Légumes frais
 15 150 000 tonnes
 52 700 000 tonnes
 Fruits de table
 (y compris agrumes)
 10 000 000 tonnes
.
 Les productions animales
 Bovins
 7 000 000 têtes
 82 000 000 têtes
 Ovins
 11 000 000 têtes
 95 000 000 têtes
 Viande de volaille
 1 200 000 tonnes
.
 Fromages  1 000 000 tonnes  
 Oeufs  620 000 tonnes  
 Laine
 11 700 tonnes
.
 Le bois
 Bois brut
 9 500 000 m3
.
 La pêche
 Pêche
 280 000 tonnes
 5 975 000 tonnes